4/21食育献立と本

今日は食育献立、埼玉県のみそポテトでした。みそポテトとは、一口大にふかしたじゃがいもに、天ぷらの衣をつけて油で揚げ、甘いみそだれをかけた料理です。 じゃがいもを使った食育献立だったので、じゃがいもに関する本の読み聞かせを給食時間に実施しました。また、じゃがいもに関する本の紹介を図書館前で行っています。